에어로실험실· 7시간 전★★★★★워너빈 콜롬비아 수프리모 후일라
워너빈 · 콜롬비아
에어로프레스15g → 225g · 85°C
#캐러멜#단맛
오늘은 온도만 바꿔 봤어요. 어제 92도로 했을 땐 쓴맛이 조금 남았는데 85도로 내리니 캐러멜 같은 단맛이 더 또렷해요. 분쇄·시간은 그대로(2분). 내일은 분쇄만 한 칸 굵게 해 볼 생각이에요.
에어로실험실
@aero_lab
에어로프레스로 이것저것 바꿔 보는 중
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